Les aliments de qualité produits par les différents départements du Domaine sont la base de notre service de restauration «Gourmet», à savoir la viande de bœuf, de porc et de volaille, les œufs provenant directement de nos poulaillers, ainsi que les saucisses et saucissons, le jambon, les légumes croquants et salades de saison, les différentes sortes de pain et petits pains savoureux, les fromages épicés et le fromage blanc doux, les fruits frais, etc., etc.
Selon le caractère de l'événement et selon la saison, nous vous recommandons des buffets froids, froids/chauds ou chauds.




Nous fournissons aussi des boissons à la demande, entre autres les vins, qui proviennent spécialement de nos caves stockés dans d'excellentes conditions.




Notre service «Gourmet» se charge de fournir la vaisselle, des compositions florales et du personnel de service. Il va de soi que nous discutons à l'avance de vos besoins en détail et que nous vous soumettons une offre ferme.